La uva pasa de Málaga, declarada Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO

Tras la visita de expertos de la FAO a la Axarquía, para evaluar el cultivo, producción y propiedades de la uva pasa moscatel de Málaga, su comité científico ha decidido declarar la uva pasa Patrimonio Agrícola Mundial tal y como ha anunciado Rodrigo Sánchez Haro, consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, durante la entrega de los premios Dcoop en Antequera. En relación a este reconocimiento Javier Salas, delegado de Agricultura, ha afirmado que se dará un importante paso cualitativo para sentar las bases que salvaguardarán la uva pasa moscatel de Málaga, sus paisajes, su biodiversidad agrícola, sus tradiciones y la gente de esta comarca, además de dar un impulso considerable al progreso de la zona. 

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